Die besten Dinge, die man während eines Aufenthalts im Bundesstaat Oaxaca unternehmen kann
25 Juli 2024
Oaxaca ist ein faszinierender Staat im Süden Mexikos, der das Auge überwältigt und den Gaumen erfreut. Es ist heute auch das kulturelle Zentrum der vorspanischen Kultur und Kultur. Oaxaca hat Reisenden, die sich die Mühe machen, es zu besuchen, so viele interessante Dinge zu bieten. Hier sind 6 atemberaubende Dinge, die Sie nicht verpassen sollten, wenn Sie einen Ausflug in diese mexikanische Region planen.
Besuchen Sie Monte Alban
Gegründet um 500 v. Chr. Chr. war Monte Alban eine der bedeutendsten mesoamerikanischen Städte seiner Zeit. Die Bevölkerung der Stadt segelte nach Teotihuacan, um mit Jade und anderen Edelsteinen zu handeln.
Heute bilden die Ruinen der Stadt einen grünen, hügeligen Friedhof mit alten Häusern und Zeremonienzentren. Auf dem Gelände gibt es auch ein kleines Museum, das Ihnen einen umfassenderen Überblick über die Bedeutung des Ortes vermittelt.
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Entdecken Sie Oaxaca de Juárez
Die Hauptstadt Oaxaca ist ein Juwel des mexikanischen Südens. Kultur, Handwerk und verschiedene historische Gebäude verleihen dieser unglaublich farbenfrohen Hauptstadt jeweils ihre ganz eigene Note.
In Oaxaca-Stadt erwarten Sie großartige Restaurants, die von den berühmtesten Köchen des Landes geführt werden. Angesichts der wachsenden Obsession für Mezcal (Alkohol aus Agave) in dieser Region gehören die Bars der Stadt zu den angesagtesten Orten.
Probieren Sie das Schokoladen- und Eierbrot von Oaxaca de Juárez
Die köstliche Schokolade in Oaxaca de Juárez besteht aus etwas Zimt, etwas Mandel und einer Prise Chili, alles perfekt gemischt.
Es braucht einen Experten, um Schokolade und Wasser zu verrühren, bis die richtige cremige Konsistenz entsteht, aber die Frauen auf den Märkten von Oaxaca wissen, wie man es perfekt macht. Bestellen Sie etwas mit Pan de Yema, einem Eierbrot, dessen zarte Textur perfekt zum Gewicht Ihrer Schokolade passt.
Genießen Sie Quesillo, eine kulinarische Spezialität
Diese in ganz Mexiko vorkommenden Käsebällchen werden oft Queso Oaxaqueño (Oaxaca-Käse) genannt, da ein Großteil ihrer Produktion im Bundesstaat Oaxaca erfolgt.
Der eigentliche Name des Käses ist Quesillo und man findet fast überall im Bundesstaat Oaxaca sehr frische Käsesorten. Essen Sie es mit einer Quesadilla, geschmolzen zu einer Milanesa Torta (einem Sandwich) und nehmen Sie sich vor allem Zeit, es zu genießen.
Machen Sie einen kurzen Halt in Hierve de Agua
Herrliche Wasserfälle und natürliche Mineralbecken prägen die Hierva de Agua etwas außerhalb der Stadt Oaxaca de Juárez. Wasserfälle sind eigentlich Felsformationen, die durch Süßwasserquellen mit hohen Konzentrationen an Wasser entstehen Kalziumkarbonat und andere Mineralien.
Die Halbwüstenlandschaft lädt in den wärmeren Monaten zu einer epischen Wanderung ein, aber auch ein schönes Bad am Nachmittag in den Mineralbecken ist sehr zu empfehlen.
Märkte des Bundesstaates Oaxaca
Die Märkte des Bundesstaates Oaxaca bieten eine beeindruckende Auswahl an regionalem Obst, Gemüse, Käse und Chilis. Bauern kommen aus den ländlichsten Gegenden, um einheimische Äpfel, kleine Chilischoten und wilde Truthahneier zu verkaufen.
Wahrscheinlich hat jede kleine Stadt einen lokalen Markt, und in der Landeshauptstadt Oaxaca gibt es mehr als ein halbes Dutzend. Jeden Sonntag findet auch der große Tlacolula-Markt in der gleichnamigen Stadt statt.
